ほぼ毎日食しているチーズ。
プロセスではなく、ほとんどがナチュラルチーズです。
特に、赤ワインとブルーチーズの組み合わせが至福。
これぞエロジュアリー 笑
これさえあれば他のエロスはあんまし必要ないかも 笑
ただ冷静にこの外観を眺めて、
きっとまずは自然発生的に出来たものなんだろうけれど、
よほどお腹減っていたんだろーなー とは思います。
食べたことがない人が、
この外観見て、フツー食べないよなー
ともあれ、です。
やっぱり高い、ナチュラルチーズは特に。
関税ですわね。
でもこれがマーケットの拡大を逆に阻害していると思う。
高いから買わないって人が多数派だからと思うから。
ファンが育たないと、マーケットが拡大せず、
国産で何とか……という人も参入しにくいはず。
スーパーで考えちゃう…… TPP。
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