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本日、体重計乗るの逃すと、きっとまた、……ってことになると思い、
乗りましたよ、体重計。
暖かいし 笑
60.8kg。
ぱちぱち。
見事に 60.xxkg台をキープ。
昨晩などもひとりでワインボトル空にしつつ、
塩こうじで3日間寝かせたビーフステーキ200gとか、
↑ あくまで前菜 笑
平気でペロリしているのですが……
まっ、アンダーコントールでございますね。
けど、本気で「塩こうじ」でタンパク質系のエージングお試しあれ。
上品、マイルド、滋味深し。
流行も大納得でございますよ。
次は紅鮭でやってみようかなー
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