牛丼の栄養成分ってどんな感じ？ 松屋のプレミアム牛丼 並 にて確認【糖質制限ダイエット】

■　外食産業って炭水化物でレバレッジ効かせているよね～

ということで、バリバリ糖質制限ダイエットねた・w

先日、トリエ調布のフードフロアを一通り眺めまして、「タンパク質足りない、これぢゃ....」と思いました。さらに、「きっと炭水化物は盛り過ぎ～っ」とも。

そんな事、思っていたら、「あ、さて。いわゆる牛丼って、どんな成分構成なのだろう？」と脳内リンケージ....。

そこで、松屋のプレミアム牛丼・並の成分表示を確認してみることにしました～。

ぢゃん。

・カロリー　711 kcal

・タンパク質　18.9 g

・脂質　24.1 g

・炭水化物　100.7 g

・ナトリウム　1208 mg

・食塩相当量　3.1 g

さて、タクシの所見いきます。

カロリーは無視。

タンパク質、なかなか優秀。卵、別注すると、一食分として、かなりOK。

脂質、多いですけど、まあホルモン等の原料ですからOK。艶っ。

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けど、炭水化物なんですね、ポイントは.....。牛丼のバアイ、ほとんど白米です。きっと、フツーのオッサンには多すぎに感じます。100グラムも摂っちゃうと、ブドウ糖化されたエネルギーを使い切るのは、きっと無理.....。

ナトリウムと食塩相当量は、半ば無視っ。

んで、です。三大栄養素の内、特に、炭水化物にフォーカスなのですよ。

並盛り一杯あたり100グラムの半分の50グラムでも多いのでは?　と思う今日此の頃ですが、インシュリンが、余った糖質(分解されて、ブドウ糖)を体脂肪化しつつ、同時に摂取した脂質をストレートに体脂肪化なのでした.....。

※　インシュリンは、脂肪を効率よく体内へと吸収してしまうのです。

※　脂肪をエネルギー源とする、ケトン体回路が復活していれば、消費の仕方は違うのですけど、フツーの人は、ケトン体回路が眠っているのです。つまり、脂肪をエネルギーとして使えていない。ワタクシは使っていますけど～・w

日本人のソウルフードたる、白米。ナチュラル・イメージも強い。けど、タンパク質含有率があまりに低い.....。

満腹感、そして血糖値の上昇による脳内多幸感.....。

白米は控えめに、と思う今日此の頃です。いわゆる“ジョーシキ”よりも、かなり少なくても効用は得られると思いますよん。

ちなみに、セブンの牛丼のスペックを確認してみましたけど、似たようなものでしたよん。



とりあええず、いぢょ！

【追記】

　　　　　ひとくちに“格安SIM”と言っても、その中身は天と地っ！



ワタクシが、NifMo → IIJmio → mineo へと至った、マイネオ、コスパ最強“10の理由”を書きました。ぜひ。


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