■ そば粉ってタンパク質、結構凄い。
ということで、糖質制限ダイエット、ねた。
牛丼の松屋から始まって、最近のワタクシのマイブームは、ファーストフード系の栄養成分を確認すること・w
ひとくちに牛丼屋と言っても、吉野家、松屋、すき家の御三家だけでも、メニューは多種多様なので、すっごく参考になります。サイドメニューの単品ものとかも含め。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbgECdTv4clS7Vajs4cPaQDahyphenhyphenbdQtKqRLF21FnqcGWL-fuHKLn-scGPv6_WD0jCRQzbmIh7exd7iIcmxWIY8QRvR9SkvNQWkwBbx4UR_A8mIDzA0vmvcYsbXxV2_WcXOsGfa2CpGB-W8/s400/2017-11-14+09.24.06.jpg)
なか卯も調べつつ....、「そだ。立ち食いそばって?」となりまして小田急系立ち食いそば「箱根そば」のHPを訪れてみました~。
立ち食いそばのバアイ、そば粉と小麦粉との配分がハッキリしない.....。
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けど、かけそばなんかのスペック見ると、明らかにタンパク質含有量が多いのでした。
かけそば。398kcal、タンパク質16.3g、脂質2.6g、炭水化物77.8g。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWJElZp589ONYYhOkd2WvC25Nv2lFnvqeR3Qu4DENd7mEmmlTob3J4AD2DdnbDkQoxU_W5LR87tvYRh0z6ikanefKYJAMsgbWasqXHcQuYaiCdcbx8qheNv5VdyFYboAisoFL4YtkUJGM/s400/2015-11-25+09.36.37.jpg)
天玉みたくかき揚げと卵一個トッピングすると、タンパク質は29.7g に急増。ただし炭水化物も一気に100g超え。ヒー。
では、ざるそば。タンパク質は、やっぱり15.7gも入っている.....。
ちなみに箱根そばは、そばかうどんかチョイス可能。
うどんをチョイスすると、タンパク質は-6.3g、脂質-0.9、炭水化物-8.7、それぞれ減ります。となれば、違いを生み出しているのは、そば粉、と。
ちなみにカツ丼等とのセットメニューのバアイ、炭水化物は150g前後に跳ね上がる。ヒー。
セットメニューはアレですが、他のかき揚げそばとかの炭水化物含有量は、総じて、牛丼一杯のそれ、100g弱と似ている.....。
けど牛丼のバアイ、白米ですから、トータルのタンパク質量はイメージよりも、少なめ、となります。
そば。イメージよりもタンパク質含有量多くてビツクシした、というオハナシでございました~。けど、100gの炭水化物はちょっと.....。
とりあえず、いぢょ!
【追記】
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGoHd_t593WklqXluSP2J2VP-h4h_ucx0nEQAjqFhsm9AQCcdvwFOc48Qn3pVD2ehdG72hIPPHLWDwYqTXarNk1QOgDoCxwoxjKIrJVkfd1SlylFsrk-cqYSz8yibmC4vcExgLfI8d0Ks/s200/2016-02-29+13.20.23.jpg)
ワタクシが、NifMo → IIJmio → mineo へと至った、マイネオ、コスパ最強“10の理由”を書きました。ぜひ。
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